ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🐓 鶏もも肉 4枚
- 🧂 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 🍬 砂糖 大さじ2
เครื่องเคียง
- 🍚 白ご飯 4人分
- 🌱 青ネギ（小口切り） 少々
ขั้นตอน
1
ตัดหนังไก่ให้อยู่ในระดับเหมาะสม แล้วนำไปย่างในกระทะโดยให้ด้านหนังอยู่ด้านล่าง ย่างด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที.
2
เมื่อหนังมีสีน้ำตาลทอง กลับด้านและย่างอีก 3 นาที.
3
เติมซอสเทอริยากิที่ประกอบด้วยซีอิ๊ว มิริน และน้ำตาล และคนให้ซอสคลุกเคล้ากับไก่.
4
เมื่อซอสข้นขึ้น ปิดไฟและวางบนข้าว โรยต้นหอมแล้วเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้เนื้ออกไก่แทนเนื้อส่วนน่องเพื่อให้อาหารเบาขึ้น.การเพิ่มขิงเล็กน้อยในซอสเทอริยากิจะทำให้รสชาติดียิ่งขึ้น.เหมาะสำหรับใส่กล่องอาหารกลางวันและเก็บได้นาน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล