ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้น
เครื่องปรุง
- โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍶 มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ลอกไขมันส่วนเกินออกจากสะโพกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ.
2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วใช้ไฟกลาง ทอดไก่โดยด้านหนังอยู่ด้านล่าง.
3
พลิกไก่และทอดต่ออีกหลาย ๆ นาทีจนสุก.
4
เติมโชยุ น้ำตาล และมิริน ลดไฟแล้วปล่อยให้เคี่ยวให้เข้าเนื้อ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 27gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เนื้ออกไก่แทนได้ แต่รสสัมผัสจะไม่ชุ่มฉ่ำเท่า.เสิร์ฟพร้อมข้าวจะช่วยเสริมรสชาติเทอริยากิให้โดดเด่น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล