ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ไก่เทอริยากิ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 สะโพกไก่ 500 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าสาเก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นสะโพกไก่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล มิริน และเหล้าสาเกให้เข้ากัน
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน นำไก่ลงจี่ทั้งสองด้านด้วยไฟกลาง
4
เติมซอสที่ผสมไว้ลงในกระทะ เคล้ากับไก่และเคี่ยวจนซอสข้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้ามีเวลาควรหมักไก่ไว้ก่อนเพื่อให้ซึมซับรสชาติเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือผักเคียงเพื่อความสมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล