ไก่และผักเทริยากิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ไก่และผักเทริยากิ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้อไก่บริเวณหน้าอก 400 กรัม
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
- 🥦 บรอคโคลี 1 หัว (แยกเป็นดอกเล็กๆ)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อนไว้ จากนั้นค่อยๆ ย่างเนื้อไก่
3
ใส่แครอทและบรอคโคลีลงไปในกระทะและผัดเล็กน้อย
4
ใส่ซีอิ๊ว น้ำตาล และมิรินลงไปในกระทะ และคนให้เข้ากัน ต้มด้วยไฟปานกลางจนซอสเคลือบทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้มบรอคโคลีเล็กน้อยก่อนนำไปผัดจะช่วยให้สุกง่ายขึ้นปรับปริมาณน้ำตาลตามชอบได้เพื่อให้เหมาะกับรสชาติที่ต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล