
ไก่เทอริยากิผัดเห็ดและบรอกโคลี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ไก่เทอริยากิผัดเห็ดและบรอกโคลี
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ซอส
- 🧂 น้ำซอสถั่วเหลือง ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูข้าว ½ ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 2 ช้อนชา
- ขิงสดบด 4 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมบด 4 กลีบ
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍗 เนื้อไก่ไม่มีกระดูกและหนัง 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- 🥦 ดอกบรอกโคลี 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- เห็ดหั่นแผ่นบรรจุถุงขนาด 8 ออนซ์ 1 แพ็ค
ขั้นตอน
1
ผสมส่วนผสมของซอสทั้งหมดในชามขนาดกลางจนเนียนสนิท
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วตั้งไฟแรงปานกลาง เติมไก่ที่หั่นไว้แล้วลงไป และทอดจนไก่สุกเป็นสีทองและเกือบจะสุกทั่ว ประมาณ 10 นาที
3
ใส่ซอสลงไปเคล้ากับไก่จนทั่ว ใส่ชิ้นบรอกโคลีและเห็ดหั่นแผ่นลงในส่วนผสมไก่ คนให้เคลือบทั่ว ปล่อยให้ไก่กับผักเคี่ยวประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
206
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนึ่งเพื่อเป็นอาหารจานครบเครื่องสำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยเมล็ดงาหรือต้นหอมซอยใช้ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณโซเดียมโดยรวม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล