💡 หากคุณชอบรสชาติเข้มข้น คุณสามารถหมักไก่ในซอสไว้สองสามชั่วโมงก่อนปรุงเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยนึ่งหรือผัดผักเพื่อให้ได้มื้ออาหารครบเครื่องสำหรับเวอร์ชันปลอดกลูเตน ใช้ทามาริหรือซอสถั่วเหลืองที่ไม่มีกลูเตนซอสที่เหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ และใช้หมักหรือเคลือบอาหารมื้ออื่นๆ