CookPal AI
recipe image

Teriyaki Yellowtail

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 200g yellowtail fillet

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mirin
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 2 tbsp soy sauce
    • 1 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Pat the yellowtail fillets dry with a paper towel.

2

Mix all seasoning ingredients in a microwave-safe container and add the yellowtail fillets. Turn them over to coat evenly and let marinate for 5 minutes.

3

Cover the container loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes. Flip the fillets and microwave for another 3 minutes.

4

Plate the yellowtail fillets and pour the remaining sauce from the container over them.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Pair this dish with steamed rice for a complete meal.You can substitute yellowtail with salmon or mackerel for a similar flavor profile.Adjust the sugar and soy sauce ratio to suit your taste preferences.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล