CookPal AI
recipe image

บาร์ทอฟฟี่แสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 48 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย นิ่ม
    • 🟤 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย อัดแน่น
    • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
    • 🥚 ไข่แดงขนาดใหญ่ 1 ฟอง
    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ท็อปปิ้ง

    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพนม 2/3 ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ 1/2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบางๆ บนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ตีเนย น้ำตาลทรายแดง สารสกัดวานิลลา และไข่แดงในชามใบใหญ่ ใส่แป้งและเกลือ คนให้เข้ากัน กดแป้งลงในถาดอบที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเปลือกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 25-30 นาที

4

โรยช็อกโกแลตชิพทันทีบนเปลือกร้อนๆ ทิ้งไว้จนนุ่มประมาณ 5 นาที แล้วทาให้เรียบ โรยด้วยวอลนัท พักถาดบนตะแกรงให้เย็นประมาณ 30 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

91

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรสชาติที่มากขึ้น คุณสามารถคั่ววอลนัทก่อนโรยบนบาร์ได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มอยู่ที่อุณหภูมิห้องสำหรับการผสมที่ราบรื่นปล่อยให้บาร์เย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้ได้การตัดที่สะอาด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล