สลัดกะหล่ำสไตล์เท็กซัส
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
สลัดกะหล่ำสไตล์เท็กซัส
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เครื่องปรุง
- มายองเนส 1 ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะเพราบด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกคาเยนน์ป่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลีเขียวขนาดกลาง 1 หัว ล้างและหั่นเป็นชิ้นบางๆ
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว สับละเอียด
- 🧅 ต้นหอม 2 ต้น หั่นแว่น
- 🌶 รากบัว 2 หัว หั่นแว่น
ขั้นตอน
1
คนให้เข้ากันระหว่างมายองเนส น้ำมะนาว กะเพราบด พริกคาเยนน์ เกลือ และพริกไทยดำในชามขนาดใหญ่
2
ใส่กะหล่ำปลี แครอทฝอย ต้นหอมหั่นแว่น และรากบัวฝอยลงในเครื่องปรุงแล้วคนจนเข้ากัน
3
แช่สลัดกะหล่ำปลีในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
236
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติที่ไม่จัดจ้านเกินไป ลดจำนวนต้นหอมที่ใช้ลงเพิ่มรากบัวอีกเล็กน้อยสำหรับความกรอบและสีสันสามารถเตรียมล่วงหน้าได้หนึ่งวันและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อความสะดวกจับคู่กับเนื้อย่างหรือบาร์บีคิวสำหรับอาหารจานข้างที่สมบูรณ์แบบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล