Texas Cowboy Baked Beans
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
Texas Cowboy Baked Beans
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อบด 1 ปอนด์
ถั่ว
- ถั่วอบกระป๋องพร้อมหมู 4 กระป๋อง (ขนาด 16 ออนซ์)
ผัก
- พริกเขียวหั่นเต๋ากระป๋อง (ขนาด 4 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 🧅 หอมวิเดเลีย 1 หัวเล็ก ปอกเปลือกและสับ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริกเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ (เช่น Tabasco™) หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
ในกระทะบนไฟกลาง ทอดเนื้อบดจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป เทน้ำมันออก และพักไว้
2
ในหม้อช้าขนาด 3.5 ควอร์ตหรือใหญ่กว่า ผสมเนื้อบด ถั่วอบ พริกเขียว หอมใหญ่ และซอสบาร์บีคิว ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง ผงกระเทียม ผงชิลี และซอสพริกเผ็ด
3
ต้มที่ความร้อน HIGH เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หรือ LOW เป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง จากนั้นจัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
360
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ให้ผัดหัวหอมก่อนใส่ลงในหม้อช้าปรับปริมาณซอสพริกเผ็ดตามระดับความเผ็ดที่ต้องการเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือข้าวสวยนึ่งเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล