CookPal AI
recipe image

สตูว์สไตล์คาวบอยเท็กซัส

ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $25

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อบด 2 ปอนด์
    • ไส้กรอกเกลียวโปแลนด์ 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมกลางขนาด 1 หัว หั่น
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ หั่น
    • 🌽 ข้าวโพดเมล็ดเต็ม 2 กระป๋อง (15.2 ออนซ์) รวมของเหลว
    • ผักแช่แข็งแบบผสม 1 แพ็ก (10 ออนซ์)
    • 🥔 มันฝรั่งอบกลาง 4 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  • ถั่วและผลิตภัณฑ์กระป๋อง

    • ถั่วพินโต 2 กระป๋อง (15 ออนซ์) รวมของเหลว
    • 🍅 มะเขือเทศปอกเปลือกและหั่นเต๋า 2 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) เทของเหลวออก
    • มะเขือเทศหั่นเต๋าพร้อมพริกเขียว 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) รวมของเหลว
  • เครื่องเทศ

    • ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
    • ผงชิลี 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
  • อื่น ๆ

    • 💧 น้ำ 4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ปรุงเนื้อบดในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนเป็นเม็ดเล็กแต่ยังไม่สุกสนิทประมาณ 5 นาที เพิ่มไส้กรอก หัวหอม และกระเทียม ลงในกระทะ ผัดจนกว่าเนื้อจะไม่มีสีชมพูและหัวหอมใส ใช้เวลา 5 ถึง 7 นาที กรองไขมันออก

3

โอนเนื้อและไส้กรอกไปยังหม้อใบใหญ่ด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำ ข้าวโพด ถั่วพินโต มะเขือเทศหั่นเต๋า มะเขือเทศหั่นเต๋าพร้อมพริกเขียว และผักผสม

4

คนให้เข้ากับมันฝรั่ง ยี่หร่า ผงชิลี เกลือ และพริกไทย

5

ปิดฝาและเคี่ยวโดยคนเป็นระยะอย่างน้อย 1 ชั่วโมง การเคี่ยวนานขึ้นทำให้อร่อยขึ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

677

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 52g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 37g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่ดีขึ้น ให้ปรุงในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมงเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดและสลัดเขียวสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล