เท็กซัสชิลลี่กวาง
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
เท็กซัสชิลลี่กวาง
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เนื้อ
- เนื้อวัว 2 ½ ปอนด์ หั่นเป็นก้อน
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นสับ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- พริกเขียวสับกระป๋อง (4 ออนซ์) 1 กระป๋อง
ถั่ว
- ถั่วแดงกระป๋อง (15 ออนซ์) 2 กระป๋อง เทใส่ตะแกรงและล้างน้ำ
ของเหลว
- น้ำซุปลูกวัวกระป๋อง (10.5 ออนซ์) 2 กระป๋อง
เครื่องปรุง
- ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 ½ ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ทอดเนื้อลูกวัว หัวหอม และกระเทียมในน้ำมันจนกว่าเนื้อจะสุก
2
ย้ายไปหม้อตุ๋นและคนให้เข้ากันกับพริก ถั่ว น้ำซุป ออริกาโน ยี่หร่า เกลือ และปาปริก้า
3
ตุ๋นในหม้อไฟกลางเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
291
แคลอรี่
- 36gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเวอร์ชันเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกเขียวหรือพริกฮาลาเปญโยสับเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนหรือชีสขูดเพื่อเพิ่มความเข้มข้นแช่แข็งอาหารที่เหลือในส่วนเล็ก ๆ เพื่อสะดวกในการทำมื้ออาหารในอนาคต
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล