CookPal AI
recipe image

ข้าวเหนียวมะม่วงไทย (ขนมหวานจากข้าวและมะม่วง)

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ข้าวและผลไม้

    • ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
    • 🥭 มะม่วงสุก 2 ลูก สไลด์เป็นชิ้น
    • กะทิ 1 ถ้วยตวง
    • น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างข้าวให้สะอาดและแช่น้ำไว้ 1 ชั่วโมง.

2

นึ่งข้าวเหนียวเป็นเวลา 20 นาทีหรือจะต้มในหม้อก็ได้.

3

อุ่นกะทิ น้ำตาล และเกลือในหม้อ.

4

ผสมข้าวเหนียวที่สุกแล้วกับกะทิอุ่น แล้วพักไว้ 15 นาที.

5

จัดข้าวเหนียวลงจานและตกแต่งด้วยชิ้นมะม่วง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

390

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 80g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หลีกเลี่ยงการต้มกะทิจนเดือด.มะม่วงสุกและหวานจะช่วยให้รสชาติดีขึ้น.สามารถเตรียมขนมไว้ล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล