ข้าวผัดไก่แบบไทย
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7.5
ข้าวผัดไก่แบบไทย
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าวสุก 2 ถ้วย
- 🍗 ไก่ 200 กรัม (สับละเอียด)
- 🥚 ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 🥕 แครอท 1/2 ถ้วย (สับละเอียด)
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- พริก 1 เม็ด (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและผัดไก่สับบนไฟกลางจนสุก
2
ตอกไข่ลงไปทำเป็นไข่คน แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสม
3
ใส่แครอท พริก ต้นหอม ผัดต่ออีก 2 นาที
4
ใส่ข้าวสุก คลุกเคล้าและเติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผัดจนเข้ากัน
5
เสิร์ฟพร้อมผักชีหรือมะนาวตามชอบเพื่อเพิ่มความเป็นไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวที่เย็นแล้วจะทำให้ข้าวผัดมีลักษณะเป็นเม็ดร่วนไม่อืดผักชีหรือมะนาวเป็นตัวเลือกเสริม แต่ช่วยเพิ่มรสชาติได้อย่างดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล