รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่จนเดือด นำแอปเปิ้ลลงไปจุ่มในน้ำเดือดเพียงไม่กี่วินาที โดยใช้ช้อนตาข่าย จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ เพื่อกำจัดแว็กซ์จากเปลือก วางแอปเปิ้ลไว้ให้เย็นสนิทประมาณ 30 นาที

เสียบไม้เข้าที่ฐานของแต่ละแอปเปิ้ลที่เย็นแล้วผ่านแกนกลาง เพื่อใช้เป็นที่จับ

ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ คนน้ำตาลทรายแดง นมข้นหวาน ไซรัป และเนยเข้าด้วยกันในกระทะบนไฟแรงปานกลาง

ต้มจนเดือดโดยคนตลอดเวลา จากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อย ปรุงอาหารจนเทอร์โมมิเตอร์สำหรับขนมอ่านค่าได้ 248 องศาฟาเรนไฮต์ (120 องศาเซลเซียส) คนอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันการไหม้ ใช้เวลาประมาณ 25 ถึง 30 นาที

นำคาราเมลออกจากเตา แล้วใส่วานิลลา คนให้เข้ากัน

ทำงานอย่างรวดเร็ว จุ่มแอปเปิ้ลแต่ละลูกลงในคาราเมลร้อนเพื่อเคลือบทั่วแอปเปิ้ลและรอบๆ ปลายไม้ประมาณครึ่งนิ้ว

โรยแอปเปิ้ลด้วยเครื่องประดับที่ต้องการขณะที่คาราเมลยังคงร้อน