
ลูกชิ้นที่ดีที่สุดที่คุณเคยทาน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ลูกชิ้นที่ดีที่สุดที่คุณเคยทาน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 1 ปอนด์เนื้อบดไม่ติดมัน
ส่วนผสมแห้ง
- ¾ ถ้วยเกล็ดขนมปังปรุงรสบด
- 1 ช้อนชาพริกป่น
- 1 ช้อนชาเครื่องเทศคาจั่น
ผักและสมุนไพร
- 🧅 ¼ ถ้วยหัวหอมหวานสับ
- 🧄 2 กลีบกระเทียมสับ
ของเหลวและเครื่องปรุง
- 3 ช้อนโต๊ะซอสวูสเตอร์เชียร์
- 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสีเหลือง
- 1 ช้อนชาオリーブออยล์บริสุทธิ์พิเศษ
อื่นๆ
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ตีเบาๆ
- 🧈 1 ช้อนโต๊ะเนย
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมเนื้อบด เกล็ดขนมปัง หัวหอม ไข่ กระเทียม ซอสวูสเตอร์เชียร์ มัสตาร์ด พริกป่น และเครื่องเทศคาจั่นในชามใบใหญ่จนเข้ากันดี
ปั้นส่วนผสมเป็นลูกชิ้นด้วยมือ
ละลายเนยในน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง
วางลูกชิ้นลงในกระทะร้อน ทอดพลิกไปมาจนได้ความสุกตามต้องการ ประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
336
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อให้สุกเสมอกัน ควรทำลูกชิ้นให้มีขนาดใกล้เคียงกันเสิร์ฟคู่กับสปาเก็ตตี้สำหรับการจับคู่แบบคลาสสิก หรือใช้ซอสบาร์บีคิวและข้าวสำหรับการดัดแปลงสร้างสรรค์ใช้เทอร์โมมิเตอร์อ่านอุณหภูมิทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าลูกชิ้นสุกถึงอุณหภูมิอย่างน้อย 165°F เพื่อความปลอดภัย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล