ทอร์เทลลินีทอดของทีอาและเดวิด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ทอร์เทลลินีทอดของทีอาและเดวิด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧀 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจชีสทอร์เทลลินีแบบแช่เย็นหรือสด
การเคลือบและปรุงรส
- 🍞 เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย
- 🌾 เกล็ดข้าวโพด 1/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
- ผักชีแห้ง ตามชอบ
การทอด
- น้ำมันสำหรับทอดแบบลึก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง ตีพอแตก
ขั้นตอน
ทำทอร์เทลลินีตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ล้างด้วยน้ำเย็นแล้วพักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
ผสมเกล็ดขนมปัง เกล็ดข้าวโพด เกลือ พริกไทย และผักชีในถุงพลาสติกปิดสนิทขนาดใหญ่
ตั้งน้ำมันในหม้อทอดหรือกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลาง
จุ่มทอร์เทลลินีในไข่แล้วใส่ลงในถุงปิดสนิททีละน้อย เขย่าให้เคลือบทั่วแล้วพักไว้บนจานจนกว่าน้ำมันจะร้อน
ทอดทอร์เทลลินีเคลือบเป็นชุดๆ จนกว่าจะเป็นสีเหลืองทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
419
แคลอรี่
- 13gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความกรอบพิเศษ ควรเคลือบทอร์เทลลินีสองครั้งโดยจุ่มในไข่และเกล็ดขนมปังสองครั้งอุ่นน้ำมันล่วงหน้าเพื่อให้ทอดได้สม่ำเสมอและป้องกันความแฉะเสิร์ฟทอร์เทลลินีพร้อมซอสมารินาร่าหรือซอสมะเขือเทศสำหรับจิ้ม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล