พาสต้าเต้าหู้และพริกหยวก
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
พาสต้าเต้าหู้และพริกหยวก
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้ครึ่งก้อน (หั่นเต๋า)
- พริกหยวก 1 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- 🍝 พาสต้า 200 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1/4 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
ซอส
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาเล็กน้อย (ตัวเลือก)
- พริก 1 เม็ด (หั่นเป็นแว่น)
ขั้นตอน
1
ต้มพาสต้าในน้ำเกลือจนสุก และตักขึ้นพักไว้.
2
ใส่น้ำมันในกระทะ ทอดเต้าหู้ให้กรอบ และพักไว้.
3
ใช้กระทะเดิม ใส่หัวหอมและพริกหยวก ผัดพอหอม.
4
ใส่พาสต้าและเต้าหู้ลงในกระทะ เติมซีอิ๊วแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
5
ใส่โหระพาและพริกซอย คลุกผสมอีกครั้ง แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากเช็ดน้ำเต้าหู้ให้แห้ง จะไม่แตกขณะผัด.หากไม่ใส่พริก เด็ก ๆ ก็สามารถทานได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล