เต้าหู้กับไข่คน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้กับไข่คน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เต้าหู้นิ่ม 200g
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใช้กระดาษสำหรับครัวกดเบา ๆ เพื่อซับน้ำในเต้าหู้ออก
2
ตีไข่ 2 ฟองในชามและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะ และบดเต้าหู้ก่อนทอดด้วยไฟกลาง
4
พอเต้าหู้เริ่มเป็นสีเหลืองอ่อน ใส่ไข่ลงไปและคนช้า ๆ จนสุก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เต้าหู้และไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับทานหลังออกกำลังกายสามารถเพิ่มต้นหอมสับหรือสาหร่ายเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล