💡 เคล็ดลับ

การบีบน้ำออกจากเต้าหู้จะช่วยลดเวลาในการทำอาหาร และช่วยให้รสชาติซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้นลองโรยต้นหอมสับหรือพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเป็นญี่ปุ่นหากมีผักเหลือในตู้เย็น สามารถนำมาเพิ่มในจานนี้เพื่อความหลากหลายและรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น