Tofu and Enoki Mushroom Pancakes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
Tofu and Enoki Mushroom Pancakes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 1 bunch enoki mushrooms
- Chopped green chili to taste
Protein
- 🥡 1/2 block tofu
- 🥚 2 eggs
Seasoning
- 🧂 A pinch of salt
- A pinch of pepper
Cooking Oil
- Cooking oil as needed
ขั้นตอน
1
Cut enoki mushrooms into thirds.
2
Chop the green chili finely.
3
Mash the tofu using a spoon.
4
Combine mashed tofu, prepared mushrooms, and chopped chili in a bowl.
5
Beat 2 eggs and mix them evenly into the bowl.
6
Heat a pan with cooking oil and fry the mixture until golden brown.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with soy sauce or dipping sauce for added flavor.Use firm tofu for better texture.Make smaller pancakes for easier flipping.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล