ข้าวหน้าสับเต้าหู้และหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ข้าวหน้าสับเต้าหู้และหมูสับ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐖 หมูสับ 150 กรัม
- 🟩 เต้าหู้แข็ง 1 ก้อน (ประมาณ 300 กรัม)
- 🧅 หอมใหญ่ 1/2 หัว (สับละเอียด)
- 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช และผัดหอมใหญ่จนสุกใส.
2
ใส่หมูสับลงไป ผัดจนหมูสุกและร่วน.
3
บีบน้ำออกจากเต้าหู้ และบดด้วยมือก่อนใส่ลงในกระทะ.
4
เติมซอสถั่วเหลือง มิริน และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน.
5
ตักข้าวสวยใส่จาน แล้วราดส่วนผสมที่ผัดไว้ลงบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ส่วนผสมที่เหลือสามารถแช่แข็งไว้ใช้ในอนาคตได้.สามารถใช้เต้าหู้ประเภทอื่นแทนได้ แต่ต้องระวังเต้าหู้ที่เปราะง่าย.ปรุงรสหวานเพิ่มด้วยน้ำตาลสำหรับเด็กเพื่อให้มีรสชาติหวาน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล