CookPal AI
recipe image

ซุปเต้าหู้และมันยามาโตะ

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • เต้าหู้ 200g
    • มันยามาโตะ 80g

  • เครื่องปรุงรส

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำซุปดาชิ 500 มล.
    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ปอกเปลือกมันยามาโตะและขูดจนละเอียด

2

ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อและตั้งไฟปานกลาง

3

เมื่อซุปอุ่นแล้ว ใส่มันยามาโตะที่ขูดไว้ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

4

ตักเต้าหู้ด้วยช้อนแล้วใส่ลงในหม้อ อุ่นเบา ๆ

5

ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเกลือ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมนูนี้เหมาะสำหรับฤดูที่ต้องการความอบอุ่นการลวกเต้าหู้ก่อนจะทำให้ย่อยง่ายขึ้นเพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นเพื่อดัดแปลงรสชาติให้หลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล