ซุปเต้าหู้กิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ซุปเต้าหู้กิมจิ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้ 1 แผ่น (ประมาณ 300 กรัม)
- 🧄 กิมจิ 150 กรัม
ฐานซุป
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นขนาดคำ
2
ใส่น้ำและผงปรุงรสลงในหม้อแล้วต้ม
3
ใส่กิมจิลงในหม้อและต้มด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาที
4
ใส่เต้าหู้และซอสถั่วเหลืองลงในหม้อ ตุ๋นจนเต้าหู้ร้อน
5
ตักซุปใส่ชามและเสร็จเรียบร้อย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการซุปเข้มข้น แนะนำให้เติมมิโซะหรือนมถั่วเหลืองเล็กน้อยหากใช้กิมจิที่เผ็ดกว่าเดิม จะเพิ่มความกลมกล่อมให้กับรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล