Tofu and Mizuna Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Tofu and Mizuna Clear Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 🥚 100g silken tofu, cubed
- 50g mizuna, chopped
Seasoning
- 1 tsp sake
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1 tsp soy sauce
- 1/2 tsp dashi powder
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
1
Cut the tofu into 1cm cubes.
2
Trim the roots of mizuna and chop into 3cm pieces.
3
Add all seasoning ingredients (☆) into a pot and bring to a boil over medium heat.
4
Add tofu and let it simmer briefly.
5
Add mizuna and stir gently.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve immediately to enjoy the fresh taste of mizuna.You can substitute mizuna with spinach or other leafy greens.Adjust the salt and soy sauce to your preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล