CookPal AI
recipe image

Tofu and Natto Soy Milk Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 100g silken tofu
    • 40-50g natto
    • 1 1/2 cups dashi stock
    • 🥛 1 cup soy milk
    • 1 1/3 tbsp miso
    • 🧅 Chopped green onion to taste

ขั้นตอน

1

Heat the dashi stock in a pot over medium heat.

2

Add the silken tofu, breaking it into smaller pieces gently.

3

Stir in the natto and mix gently.

4

Add the soy milk and heat until warm, but do not boil.

5

Dissolve the miso paste into the soup using a ladle or strainer.

6

Serve the soup in bowls and garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh natto for the best flavor and texture.Adjust the amount of miso to suit your taste preference.This soup pairs well with a side of steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล