
ซุปมิโซะเต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ซุปมิโซะเต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍶 เต้าหู้เนื้อเนียน 1/2 ก้อน (ประมาณ 150 กรัม)
- 🌿 สาหร่ายวากาเมะแห้ง 1 ช้อนชา
- มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำซุป 400 มล.
ขั้นตอน
1
นำหม้อใส่น้ำซุป ตั้งให้เดือดขึ้น.
2
นำสาหร่ายวากาเมะไปแช่น้ำให้นิ่ม และหั่นเต้าหู้ให้ได้ขนาดพอดีคำ.
3
ใส่เต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะลงในหม้อ ต้มให้ร้อน ลดความร้อนแล้วละลายมิโซะ.
4
เมื่อมิโซะละลายหมดแล้ว ปิดไฟทันทีและเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
90
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรเติมมิโซะก่อนปิดไฟ เพื่อรักษากลิ่นหอม.ไม่ควรแช่สาหร่ายวากาเมะแห้งในน้ำให้นานเกินไป เพราะจะทำให้เสียรสชาติ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล