CookPal AI
recipe image

ซุปมิโซะเต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะ

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍶 เต้าหู้เนื้อเนียน 1/2 ก้อน (ประมาณ 150 กรัม)
    • 🌿 สาหร่ายวากาเมะแห้ง 1 ช้อนชา
    • มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 💧 น้ำซุป 400 มล.

ขั้นตอน

1

นำหม้อใส่น้ำซุป ตั้งให้เดือดขึ้น.

2

นำสาหร่ายวากาเมะไปแช่น้ำให้นิ่ม และหั่นเต้าหู้ให้ได้ขนาดพอดีคำ.

3

ใส่เต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะลงในหม้อ ต้มให้ร้อน ลดความร้อนแล้วละลายมิโซะ.

4

เมื่อมิโซะละลายหมดแล้ว ปิดไฟทันทีและเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

90

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรเติมมิโซะก่อนปิดไฟ เพื่อรักษากลิ่นหอม.ไม่ควรแช่สาหร่ายวากาเมะแห้งในน้ำให้นานเกินไป เพราะจะทำให้เสียรสชาติ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล