สลัดเต้าหู้กะหล่ำปลีไข่
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
สลัดเต้าหู้กะหล่ำปลีไข่
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้ 150 กรัม (ล้างด้วยน้ำเย็น)
- 🥚 ไข่ต้ม 2 ฟอง
- กะหล่ำปลี 2 ถ้วย (หั่นฝอย)
น้ำสลัด
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
แช่กะหล่ำปลีในน้ำเย็นเพื่อให้กรอบแล้วซับน้ำให้แห้ง
2
แบ่งไข่ต้มออกเป็น 4 ส่วนหรือสับหยาบๆ
3
ใส่เต้าหู้ กะหล่ำปลี และไข่ในชามแล้วราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ควรซับน้ำออกจากเต้าหู้ให้เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไปปรับปริมาณน้ำสลัดตามความชอบของคุณควรคลุกสลัดก่อนรับประทานทันทีเพื่อความสดใหม่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล