ซุปมิโสะเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปมิโสะเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เต้าหู้ครึ่งก้อน (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
เครื่องปรุง
- มิโสะ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
อื่นๆ
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
- 🌱 ต้นหอม 1 ต้น (สับละเอียด)
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
เทน้ำใส่หม้อ แล้วคนมิโสะให้ละลายเมื่อเดือด.
2
ใส่เต้าหู้และกระเทียม ต้มด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาที.
3
เติมซีอิ๊ว แล้วใส่ต้นหอม ต้มต่อให้น้ำเดือดเล็กน้อย.
4
ตักซุปมิโสะใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเด็ก สามารถลดปริมาณมิโสะเพื่อลดความเค็ม.ควรคนซุปในระหว่างต้ม เพื่อไม่ให้มิโสะติดก้นหม้อ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล