CookPal AI
recipe image

Tofu Inari Sushi

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 3 pieces aburaage (fried tofu skin)

  • Filling Ingredients

    • 150g silken tofu
    • 🥕 1/4 carrot, julienned
    • 40g frozen edamame
    • 80g ground chicken
    • 🥚 1 egg
    • 1 tsp soy sauce

  • Cooking Sauce

    • 80cc mentsuyu (2x concentrated)
    • 🧂 1 tsp sugar
    • 200cc water

ขั้นตอน

1

Julienne the carrot. Cut aburaage in half horizontally and open into a pouch. Microwave the frozen edamame for 90 seconds at 600W, then remove from pods.

2

Mix all filling ingredients (☆) in a bowl and stuff the mixture into the aburaage pouches.

3

Combine all sauce ingredients (★) in a pot. Place the stuffed aburaage in the pot and simmer with a lid on medium heat for 10–15 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh edamame for better flavor if available.Serve with steamed rice or miso soup for a complete meal.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล