ลาซานญ่าเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 จำนวนจาน
- $15
ลาซานญ่าเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
พาสต้า / ลาซานญ่า
- ½ (12 ออนซ์) แพ็คเกจเส้นลาซานญ่าดิบ
โปรตีน / เต้าหู้
- 🥚 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจเต้าหู้แข็ง, บี้เป็นชิ้นเล็กๆ
- ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ¼ ช้อนชา เกลือ
- ¼ ช้อนชา พริกไทยดำ
- ¼ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศป่น
ผลิตภัณฑ์นม
- 🥛 นม 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 2 ถ้วย, แบ่ง
- พาร์เมซานชีสขูดฝอย ½ ถ้วย
ซอส
- ซอสสปาเก็ตตี้ 1 ถ้วย
สมุนไพร
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ที่ใส่เกลือเล็กน้อย นำเส้นลาซานญ่าลงไปต้มเป็นเวลา 8-10 นาทีหรือจนกว่าจะสุกแต่ยังเหนียว; เทน้ำออก
ในชามขนาดกลาง ผสมเต้าหู้ ไข่ เกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศ นม ซอสสปาเก็ตตี้ ผักชีฝรั่ง และมอสซาเรลล่า 1 ถ้วย ทาชั้นแรกลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
วางเส้นลาซานญ่าสลับกับซอส จบด้วยซอส โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานชีสที่เหลือ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว เป็นเวลา 25-35 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
324
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบว่าเต้าหู้ของคุณแข็งพอที่จะบี้ได้ตามที่ต้องการเพื่อเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม.แช่เส้นลาซานญ่าในน้ำอุ่น หากคุณมีเวลาน้อย เพื่อให้สะดวกต่อการจัดเรียงชั้น.ปล่อยให้ลาซานญ่าเย็นเล็กน้อยก่อนตัดเพื่อให้ได้ชิ้นที่สะอาด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล