CookPal AI
recipe image

ซุปเต้าหู้มิโสะ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์เต้าหู้

    • เต้าหู้อ่อน 200 กรัม
  • ผัก

    • สาหร่ายสับ 1/2 ถ้วย
    • 🧅 ต้นหอม 1/2 ถ้วย หั่นเป็นท่อน
  • เครื่องปรุง

    • น้ำ 500 มิลลิลิตร
    • มิโสะ 2 ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เทน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่มิโสะและซีอิ๊วผสมให้เข้ากัน.

2

ใส่สาหร่ายสับลงในน้ำซุปและต้มประมาณ 2 นาที.

3

หั่นเต้าหู้อ่อนเป็นชิ้น แล้วใส่ในซุปอย่างระมัดระวัง ต้มต่ออีก 3 นาที.

4

โรยหน้าด้วยต้นหอมแล้วตักใส่ถ้วย พร้อมเสริฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปรับความเข้มข้นของมิโสะได้ตามความชอบของคุณ.ควรใส่เต้าหู้เบา ๆ เพื่อป้องกันการแตก สามารถใช้ช้อนช่วย.เพิ่มเห็ดหอมเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล