ไข่เจียวเต้าหู้เห็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $6
ไข่เจียวเต้าหู้เห็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🍄 เห็ด 1/2 ถ้วยตวง (สับละเอียด)
- 🍢 เต้าหู้ 100 กรัม (บดละเอียด)
- 🥓 แฮม 50 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
เครื่องปรุงรสพื้นฐาน
- 💧 น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่ไก่ในชาม เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน.
2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วผัดแฮมกับเห็ด.
3
ใส่เต้าหู้ลงไป ผัดประมาณ 2-3 นาทีเพื่อลดน้ำออกเล็กน้อย.
4
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ แล้วปรุงด้วยไฟอ่อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลดน้ำหนักโดยไม่ใส่แฮมและเพิ่มผักแทน.ระวังไม่ให้ไข่เจียวสุกมากเกินไปเวลาพับ.ควรตั้งกระทะให้ร้อนก่อนเพื่อป้องกันไข่เจียวติดกระทะ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล