แพนเค้กเต้าหู้และเห็ด
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
แพนเค้กเต้าหู้และเห็ด
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- เต้าหู้ 150 กรัม (เอาน้ำออก)
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (สับละเอียด)
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง (ตี)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดเต้าหู้ให้ละเอียด แล้วผสมกับเห็ด ไข่ และเกลือ.
2
เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟปานกลาง.
3
ปั้นแป้งเป็นแพนเค้กขนาดพอดีและนำลงกระทะ.
4
ทอดด้านละ 2-3 นาทีหรือจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มสมุนไพรสดหรือต้นหอมสับเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ.ใช้เต้าหู้และเห็ดที่เหลือเพื่อป้องกันการเสียอาหาร.ปรับเวลาในการทอดขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะหรือปริมาณ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล