พุดดิ้งเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
พุดดิ้งเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เต้าหู้นิ่ม 150 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด สองสามหยด
- 🍮 เจลาติน 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 50 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
ละลายเจลาตินในน้ำ แล้วพักไว้ประมาณ 5 นาทีให้พองตัว
2
ตีเต้าหู้นิ่มจนเนื้อเนียน
3
ใส่น้ำตาลและวานิลลาสกัดลงในเต้าหู้ แล้วคนให้เข้ากัน
4
นำเจลาตินที่พองตัวแล้วเข้าไมโครเวฟละลาย แล้วผสมลงในส่วนผสมเต้าหู้
5
เทส่วนผสมลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าตู้เย็นพักไว้ 2 ชั่วโมงขึ้นไปจนเซ็ตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
พุดดิ้งเต้าหู้เป็นอาหารว่างที่แคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเวลาหิวระหว่างวันสามารถเพิ่มผลไม้หรือซอสช็อกโกแลตตามชอบเพื่อเพิ่มความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล