เต้าหู้ผัด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $4
เต้าหู้ผัด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🍴 เต้าหู้บด 150 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
บดเต้าหู้ด้วยส้อมจนละเอียดและเนียน
2
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟกลาง
3
ใส่เต้าหู้บดและผงขมิ้นลงในกระทะ ผัดให้เข้ากันประมาณ 3 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5
จัดเต้าหู้ผัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผงขมิ้นช่วยให้เต้าหู้มีสีเหมือนไข่เจียวสามารถเพิ่มผักสับ เช่น หัวหอมและพริกหยวก เพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล