สเต็กเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
สเต็กเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍴 เต้าหู้ 1 ก้อน (ประมาณ 300 กรัม)
เครื่องปรุง
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- พริกไทย เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ห่อเต้าหู้ด้วยกระดาษชำระเพื่อดูดซับความชื้น และหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ใส่น้ำมันงาลงในกระทะและทอดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนเหลืองกรอบ.
3
ผสมซอสถั่วเหลือง, กระเทียมสับ และพริกไทยเพื่อทำซอส.
4
เทซอสลงบนเต้าหู้ที่ทอดและเคี่ยวเล็กน้อยจนเสร็จ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเด็กควรทำซอสให้ไม่เผ็ดมาก.ควรทำเต้าหู้ในปริมาณมากครั้งเดียวและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่ออุ่นร้อนทานในภายหลัง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล