CookPal AI
recipe image

ข้าวกับแครอท เต้าหู้ และมะเขือม่วงผัด

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เต้าหู้ 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้น)
    • 🥕 แครอท 1 หัว (สับ)
    • 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย
    • มะเขือม่วงผัด 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🍶 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา เพิ่มเต้าหู้ แครอท และมะเขือม่วงผัดลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

2

ใส่ซอสถั่วเหลืองแล้วคนให้น้ำปรุงเข้ากับส่วนผสม

3

นำส่วนผสมที่ผัดเสร็จแล้ววางบนข้าวและคลุกให้เข้ากันก่อนรับประทาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 62g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถปรุงอาหารด้วยกระทะเดียว ซึ่งช่วยลดการล้างจานหากเตรียมมะเขือม่วงผัดไว้ล่วงหน้าจะช่วยลดเวลาเตรียมอาหารสามารถใช้ข้าวกล้องเพื่อความเหมาะสมกับการดูแลสุขภาพ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล