เต้าหู้ผัดซอส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้ผัดซอส
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥘 เต้าหู้แข็ง 1 ก้อน
เครื่องปรุง
- 🟤 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
สะเด็ดน้ำเต้าหู้แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสม
2
ใส่น้ำมันลงในกระทะที่ร้อน ทอดเต้าหู้ด้วยไฟกลางจนทั้งสองด้านเป็นสีเหลืองทอง
3
ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิริน ใส่ลงในกระทะคลุกเคล้ากับเต้าหู้จนเข้ากันแล้วเคี่ยวให้ข้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้เต้าหู้แข็งจะทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นสามารถโรยต้นหอมหรืองาตามชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล