CookPal AI
recipe image

Tofu Tuna Mayo Cheese Balls

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 300g firm tofu
    • 70g canned tuna in oil
    • 1 tbsp mayonnaise
    • 1 tbsp grated cheese
    • 3 tbsp potato starch
    • Pinch of salt and pepper
    • 50g pizza cheese
    • Enough salad oil for frying
    • Sprinkle of seaweed powder
    • Enough potato starch for coating

  • Sauce Ingredients

    • Juice from canned tuna
    • 1/2 tbsp vinegar
    • Pinch of black pepper
    • 2 tbsp mayonnaise

ขั้นตอน

1

Wrap tofu in paper towels and microwave at 600W for 2 minutes.

2

Place a weight on the tofu and let it sit for 10 minutes.

3

Drain the canned tuna and mix the sauce ingredients in a bowl.

4

In a bowl, mix tofu, drained tuna, mayonnaise, grated cheese, potato starch, and salt and pepper until smooth.

5

Take 1/13 of the mixture, shape it lightly into a ball, and wrap pizza cheese in the center. Repeat for 13 balls and coat with potato starch.

6

Heat salad oil to 170°C in a pot, fry the balls until golden brown, and serve with mayo sauce and seaweed powder.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use firm tofu for better texture.Adjust the amount of salt and pepper to taste.Serve immediately for the best crispy texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล