เต้าหู้ผัดผักรวม
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
เต้าหู้ผัดผักรวม
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับผัด
- 🥢 เต้าหู้ 200 กรัม
- 🥦 บรอกโคลี 1 ถ้วย
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นแว่น)
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับ)
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า แล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทอดจนพอเหลือง.
2
ต้มบรอกโคลีและแครอทในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็น.
3
ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้หอม แล้วใส่ผักลวกกับเต้าหู้ทอดลงไปผัด.
4
เติมซีอิ๊วขาวและผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดีเพื่อเสร็จสิ้นเมนูนี้.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เต้าหู้ทอดถ้าเตรียมไว้ต่างหากจะไม่แฉะ และอร่อยยิ่งขึ้น.สามารถเพิ่มผักชนิดอื่นตามที่ชอบได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล