โทมัตโต อัลเฟรโด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 จำนวนจาน
- $8
โทมัตโต อัลเฟรโด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🍝 เส้นเฟตตูชีนีแห้ง 1 ปอนด์
- ถั่วลันเตาแช่แข็ง ¾ ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง (14.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยวแบบไขมันต่ำ 1 ถ้วย
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ¾ ถ้วย
- 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
- พริกไทยดำป่นปรุงรสตามชอบ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำที่ผสมเกลือเล็กน้อยลงในหม้อใบใหญ่ และต้มจนเดือดพล่าน นำเส้นเฟตตูชีนีมาต้มจนสุกแต่ยังเหนียวเล็กน้อย (ประมาณ 8 นาที) ใส่ถั่วลันเตาก่อนที่เส้นจะสุก เสร็จแล้วสะเด็ดน้ำออก.
2
ผสมมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว พาร์เมซาน และน้ำที่เหลือไว้ ¼ ถ้วย จากนั้นใส่เส้นและถั่วลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
340
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 53gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาร์เมซานสดเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น.คุณสามารถแทนครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตกรีกสำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ.เพิ่มพริกแดงบดเพื่อเพิ่มความเผ็ดได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล