
ขนมขบเคี้ยวมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $10
ขนมขบเคี้ยวมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เครื่องมือ
- ไม้จิ้มฟัน 20 อัน
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศเชอร์รี่หรือเกรป 20 ลูก ผ่าครึ่ง
- 🌿 ใบโหระพาสด 20 ใบ
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีส mozarella สดขนาดเล็ก 20 ลูก (มักติดป้ายว่า bocconcini)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
เครื่องปรุงรส
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก ½ ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ¼ ถ้วย
ขั้นตอน
1
เสียบมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง ใบโหระพาหนึ่งใบ ลูกชีส mozzarella และมะเขือเทศอีกครึ่งหนึ่งลงบนไม้จิ้มฟัน ทำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลือ
2
จัดเรียงไม้จิ้มฟันบนจานเสิร์ฟและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3
ผสมน้ำส้มสายชูและน้ำมันในชามเล็กเพื่อใช้เป็นซอสจิ้ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
58
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 ใช้ใบโหระพาสดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดหาก bocconcini มีขนาดใหญ่เกินไปให้หั่นครึ่งเพื่อให้พอดีกับไม้จิ้มฟันแช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อความสดใหม่ที่ดียิ่งขึ้น