CookPal AI
recipe image

Tomato and Octopus Ajillo

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐙 120g boiled octopus

  • Vegetables

    • 🍅 1 tomato (200g)
    • 🧄 1 clove garlic

  • Condiments

    • 150cc olive oil
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1 tsp sliced chili

ขั้นตอน

1

Cut the tomato in half vertically, remove the stem, and slice into wedges. Then cut each wedge in half. Peel the garlic, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.

2

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

3

Heat olive oil, garlic, salt, and chili in a pan over low heat until fragrant. Add the octopus and simmer over medium heat. Once bubbling, add the tomato and stir until softened.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.Adjust chili quantity to suit your spice tolerance.Use fresh octopus for better texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล