ข้าวห่อไข่กับมะเขือเทศและหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวห่อไข่กับมะเขือเทศและหมู
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍚 ข้าว 1.5 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🐖 หมู 150 กรัม (หั่นบาง)
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นละเอียด)
- 🌽 ข้าวโพด 1/2 ถ้วย
- 🧀 ชีส 50 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
อุ่นน้ำมันเล็กน้อยในกระทะ แล้วผัดหมูจนสุก
2
เมื่อหมูสุกแล้ว เติมมะเขือเทศและข้าวโพดลงไป แล้วผัดต่อ
3
ใส่ข้าวและซอสมะเขือเทศลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
4
ในกระทะอีกใบ ผสมไข่จนแตก แล้วทอดให้เป็นแผ่นบาง
5
จัดข้าวผัดลงจาน แล้วห่อด้วยไข่แผ่นบาง
6
โรยชีสด้านบน และตกแต่งด้วยพาสลีย์ตามความชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
550
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีมะเขือเทศสด สามารถใช้ซอสมะเขือเทศกระป๋องแทนได้ตอนทำไข่แผ่นบาง ใช้ไฟอ่อนจะช่วยให้สุกสวยเพิ่มชีสเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล