ไข่เจียวมะเขือเทศและผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ไข่เจียวมะเขือเทศและผัก
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ส่วนผสมพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1/3 หัว (สับละเอียด)
เครื่องปรุงรสและส่วนผสมเพิ่มเติม
- 🥛 นม 1/4 ถ้วย
- 🧀 ชีส 50 กรัม (ขูด)
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ผสมไข่และนมในชาม แล้วเติมเกลือและพริกไทยปรุงรส.
2
ละลายเนยในกระทะ แล้วผัดหัวหอมและแครอทจนสุก.
3
ใส่มะเขือเทศลงในกระทะแล้วผัดให้สุกเบา ๆ จากนั้นลดไฟ.
4
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ แล้วโรยชีสด้านบน.
5
ทำไข่เจียวด้วยไฟอ่อนจนสุกนุ่ม แล้วพับครึ่งเพื่อเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมสลัดสด เช่น ผักกาดแก้วหรือแตงกวา.เพิ่มผักหรือสมุนไพรอื่นๆ ไว้ในไข่เจียวเพื่อรสชาติที่หลากหลาย.เก็บวัตถุดิบที่เหลือไว้ในตู้เย็น สำหรับใช้ทำอาหารเช้า.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล