Tomato and Wakame with Shirasu Ginger Dressing
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Tomato and Wakame with Shirasu Ginger Dressing
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Seafood
- 10g shirasu (whitebait)
Vegetables
- 🍅 1 tomato (200g)
- 1/2 tbsp dried wakame
- 1 piece ginger
Seasonings
- 1 1/2 tbsp vinegar
- 🍬 1 tsp sugar
- 🧂 1/4 tsp salt
ขั้นตอน
Rehydrate the dried wakame in water and drain. Cut the tomato in half vertically, remove the stem, and slice into 8 wedges. Julienne the ginger and soak in water for 5 minutes, then drain.
In a bowl, mix the seasonings (vinegar, sugar, salt). Add the tomato, ginger, wakame, and shirasu, then toss to combine.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a refreshing side for heavier meals.Use fresh ginger for a more vibrant flavor.Adjust the sugar and vinegar to taste if you prefer a sweeter or tangier profile.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล