สลัดเนื้อวัวกับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
สลัดเนื้อวัวกับมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์・ผัก
- 🥩 เนื้อวัวสไลซ์ 150 กรัม
- 🍅 มะเขือเทศลูกเล็ก 6 ลูก (ประมาณ 100 กรัม)
- 🥬 ผักกาดหอม 2 ใบ
เครื่องปรุง
- โชยุ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นพอคำ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติพื้นฐาน
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก แล้วผัดเนื้อวัวด้วยไฟกลาง (ประมาณ 5 นาที)
3
ฉีกผักกาดหอม วางในจาน ตามด้วยมะเขือเทศที่ผ่าครึ่ง และเนื้อวัวที่ผัดเสร็จแล้ว
4
ผสมโชยุ น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก ทำเป็นน้ำสลัด แล้วราดบนสลัด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เปลี่ยนน้ำสลัดเพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ (เช่น น้ำสลัดงา)เสิร์ฟเนื้อวัวทันทีที่ผัดเสร็จ คุณสามารถเพลิดเพลินสลัดอุ่น ๆ ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล