ไข่คนมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $2.5
ไข่คนมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $4.5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 1 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก (หั่นครึ่ง)
เนื้อสัตว์ / แทนเนื้อสัตว์
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตีไข่ในชามใบเล็ก แล้วผสมกับเกลือให้เข้ากันดี
2
เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ใส่มะเขือเทศลูกเล็กและผัดบนไฟอ่อนจนสุกเล็กน้อย
3
เทไข่ที่ผสมไว้ลงในกระทะ ใช้ตะเกียบขยับไข่ช้าๆ เพื่อทำเป็นไข่คน
4
คนไข่จนเนื้อเนียนและสุก แล้วตักใส่จานเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากกระทะไม่ร้อนเกินไป จะได้ไข่คนที่เนื้อเนียนนุ่มกว่าเดิมโรยสมุนไพรสด (เช่น พาร์สลีย์) เพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล