
ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ซุปไข่มะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 3 ลูก (ลอกเปลือกและหั่นละเอียด)
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ลอกเปลือกมะเขือเทศและหั่นละเอียดเตรียมไว้.
2
ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อและผัดมะเขือเทศด้วยไฟกลาง.
3
เมื่อมะเขือเทศนิ่มแล้วเติมน้ำและต้ม.
4
ตีไข่และเทลงในน้ำซุปอย่างช้า ๆ พร้อมคนให้เข้ากัน.
5
ปรุงรสด้วยเกลือแล้วเสิร์ฟในขณะที่ยังร้อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้าต้องการให้มะเขือเทศนุ่มยิ่งขึ้น สามารถปั่นด้วยเครื่องปั่น.สามารถใส่เต้าหู้เนื้อนิ่มเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม.ซุปที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและนำมาอุ่นใหม่ได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล